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le blog de Laurence
28 août 2009

la terrine est acompagner d'un petite tartare de tomate

la terrine est acompagner d'un petite tartare de tomate
Cette belle terrine est acompagner d'un petite tartare de tomate 500g de tomate fraîche 1 citron vert 1 échalote 6 feuilles de basilic 1 branche de cerfeuil 1 cuill. A café de moutarde Poivre noir du moulin 1. Après en avoir retiré les pédoncules, plonger...
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26 août 2009

La suite de l'apérot maintenant le plats principale

La suite de l'apérot maintenant le plats principale
Le plat principale se prénomme : La terrine de poisson aux crevettes, il est accompagné par un tartare de tomate. Préparation de la terrine : 500g de filets de merlan 4 tranches de pain de mie 10cl de lait 20cl de crème fraîche épaisse 3 œufs 250g de...
21 août 2009

L'apérot

L'apérot
Tout d'abord j'ai fait un petit cocktail tonic, avec un petit feuilletés de fromage aux poireaux, ensuite j'ai fait avec ma maman le plats qui se nomme un tartare de tomate avec une terrine de poisson aux crevettes. Pour finir se petit repas nous avons...
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