un petit verre pour l'apéritif sans l'acool
Samedi dernier j'ai eu une petite idée pour l'apéritif nous buvons toujours la même chose, du Martini, un verre de rosé ou autre, comme fanny, ma soeur était là, en plus elle n'a pas le droit de boire d'alcool, alors j'ai préparé un apéritif sans alcool, il se nomme smoonthie siesta:
Ingrédient:
6 kiwis
2 yaourt
3cl de lait
2cuillères a soupe de sucre en poudre
Préparation: 1. Éplucher les kiwis et coupez-les en morceaux.
2. Mettez la chaire des kiwis dans un bol d'un mixeur et mixez là jusqu'à obtention d'une purée lisse.
3. Passer là au tamis et remettez le coulis obtenu dans le mixeur avec les yaourts, le lait et le sucre. Mixer à puissance maximale jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
4. Répartissez dans les verres et dégustez sans attendre.
Astuce: Ajouter des fraises ou une banane pour adoucir le goût du kiwi.